¿Qué es la glicerina?



La glicerina (también conocida como glicerol), es un compuesto químico orgánico, que a temperatura ambiente se encuentra en estado líquido, el mismo tiene 3 carbonos,  pertenece a la familia de los alcoholes, y al tener tres grupos hidroxilo (-OH) es un triol en el que cada grupo hidroxilo está enlazado a un carbono diferente:

La fórmula general de la glicerina es: C3H8O3

La fórmula semidesarrollada: CH2OH-CHOH-CH2OH

La fórmula estructural de este compuesto es:
 

Los nombres que este compuesto recibe son:


-         Glicerina
-         Glicerol
-         Propanotriol
-         Propano 1,2,3 triol

El nombre IUPAC es: 1,2,3 trihidroxipropano

El nombre de la glicerina, proviene del vocablo griego “glycos” que significa “dulce”.



Si esto fue útil, recomiéndanos más abajo, en la red social de tu preferencia:

"Me Gusta" en Facebook o [+1] en Google. ¡Gracias!

1 comentario:

  1. Increíble post!

    La verdad es que no conocía la definición de este término, y se agradece tener artículos de calidad por la red.

    Un saludo.

    ResponderEliminar